{"id":1773,"date":"2018-11-08T20:35:52","date_gmt":"2018-11-08T20:35:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.askja-on-tour.ch\/?p=1773"},"modified":"2018-11-08T20:44:57","modified_gmt":"2018-11-08T20:44:57","slug":"donnerstag-8-11-2018-vom-tizi-ntest-nach-taroudannt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.askja-on-tour.ch\/?p=1773","title":{"rendered":"Donnerstag, 8.11.2018: Vom Tizi N’test nach Taroudannt"},"content":{"rendered":"

Nach einer eher k\u00fchlen Nacht (Bettsocken w\u00e4ren hilfreich gewesen Mams 😘) sind wir nach einem ausgiebigen Fr\u00fchst\u00fcck losgefahren. Erst nochmals einen Blick auf unsere Aussicht vom Tizi N’test und unseren Nachtplatz bei Morgenlicht.<\/p>\n

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Die Strecke hatte einige ziemlich ausgewaschene Stellen und war an mehreren Stellen ramponiert von den letzten Steinschl\u00e4gen, ausgel\u00f6st durch Regen. Die „Sicherheitsvorkehrungen \u00e0 la Marrocaine“ haben uns immer wieder beeindruckt. Aber – es funktioniert – weshalb also mehr Schutzvorkehrungen, wird total \u00fcberbewertet!<\/p>\n

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Auch die Felsvorspr\u00fcnge, die bereits sehr entsch\u00e4rft wurden, waren an einigen Stellen immer noch etwas Nervenkitzel\u00a0🙄. Diese waren wohl noch vor ein oder zwei Jahren f\u00fcr h\u00f6here Fahrzeuge beinahe unpassierbar. Nur – Marokko investiert enorm viel Arbeit und Geld, um solche Strassen zu unterhalten resp. zu verbessern. Die R203 galt mal als eine der gef\u00e4hrlichsten Strassen der Welt (gem\u00e4ss einer j\u00e4hrlich gef\u00fchrten Liste) – aber trotz den Entsch\u00e4rfungen ist sie immer noch sehr sch\u00f6n und spannend, zu befahren.<\/p>\n

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Die Landschaft war einmal mehr beeindruckend und die tollen Anbaugebiete f\u00fcr Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse begeisterten uns.<\/p>\n

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Wir kamen heute immer mehr in die Gegend der Argan-B\u00e4ume. Diese \u00e4hneln sehr stark den Oliven-B\u00e4umen, allerdings sind die Bl\u00e4tter unterschiedlich, es hat Stacheln an den \u00c4sten. Die Fr\u00fcchte wird auch f\u00fcr die Gewinnung von \u00d6l verwendet. Allerdings ist die \u00d6lgewinnung in der klassischen Art enorm aufwendig, ganz im Gegensatz zur Oliven-\u00d6l-Gewinnung:\u00a0Das Fruchtfleisch muss entfernt werden. Die harten Kerne werden danach mit Hilfe von zwei Steinen aufgeklopft. Die darin enthaltenen Samenpl\u00e4ttchen werden entfernt und anger\u00f6stet. Anschlie\u00dfend werden die \u201eMandeln\u201c von Hand in einer Stein- oder Metallm\u00fchle zermahlen. Unter Zugabe von abgekochtem Wasser wird dann das gewonnene Mandel-Mus zu einem Brei, der so lange ger\u00fchrt und geknetet wird, bis das \u00d6l in einem kleinen Rinnsal aus der Masse austritt. Heute wird dieses \u00d6l v.a. in Frauen-Kooperativen gewonnen. Es wird f\u00fcr die Herstellung von Speise\u00f6l, Kosmetika und Heilsalben verwendet. Das \u00d6l ist sehr gesund, weshalb es nun auch in Europa seinen Hype hat (da kostet ein Liter ca. 80 Franken, hier rund 20 Franken). Es wird gesagt, dass eine Frau rund 1.5 Tage f\u00fcr einen Liter \u00d6l arbeiten muss – nat\u00fcrlich bekommt sie aber von den 20 Franken pro Liter nur einen Bruchteil.\u00a0Heute gibt es nat\u00fcrlich auch die maschinelle Gewinnung des Argan-\u00d6ls, das \u00fcbrigens sehr nussig schmeckt.<\/p>\n

In der Gegend von Taroudannt (im Souss-Thal) haben wir neue Erkenntnisse gewonnen: Hier wachsen die Ziegen auf den B\u00e4umen – wir mussten unser gesamtes Wissen \u00fcber die Herkunft von Zicklein revidieren 😉. Hihi – nein, so ist es nat\u00fcrlich nicht – aber die Ziegen geniessen hier die Bl\u00e4tter der Argan-B\u00e4ume ganz besonders. Wir haben von Christoph und Martina den Tipp erhalten, dass das Ziegenfleisch dadurch wohl einen ganz besonders aromatischen Geschmack bekommt. Das wollen wir morgen austesten, resp. wir wollen morgen versuchen, Ziege zu kaufen, die sich von Arganbaum-Bl\u00e4ttern ern\u00e4hrt hat.<\/p>\n

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Auf dem Weg nach Taroudannt haben wir in einer Stadt rund 8 km vorher Halt gemacht, weil wir hofften, im Marroc Telecom-Shop eine 10 GB-Internet-Karte zu erhalten, um unser Datenvolumen aufzuladen (sonst k\u00f6nnen wir keine Blogs mehr erstellen). Der ganze Ort war aber ein Flopp: die Damen im Laden sprachen nur wenig Franz\u00f6sisch und wollten uns immer ein Handy verkaufen, eine Bettlerin, die in den Laden kam, wollte nicht von uns lassen, bis die Verk\u00e4uferin ihr triefend freundlich gesagt hat, sie solle\u00a0nun den Laden verlassen. Der angebliche Supermakt vis-\u00e0-vis, der die Karte h\u00e4tte f\u00fchren sollen, hatte alles aber keine Internet-Karten. Zur\u00fcck im Auto, kam dann ein Bettler zu unserem Wagen und presste H\u00e4nde, Stirn, Nase und Mund gegen die Scheibe und fixierte uns. Er liess sich nicht abhalten, so zu verharren – selbst als Norbert die Hupe gedr\u00fcckt hat. Na dann – einfach losfahren und den Ort hinter uns lassen.<\/p>\n

Kurz vor Taroudannt haben wir eine Dromedar-Herde entdeckt – ansonsten sieht man Ziegen- und Schafsherden mit Hirte.<\/p>\n

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In Taroudannt haben wir einen „Air Camping“ bei der Stadtmauer gefunden, und zwar unmittelbar beim Tor „Bab Lakhmiss“. So konnten wir in 5 Minuten durch die Stadtmauer marschieren und uns den Ort ansehen.<\/p>\n

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Der Ort ist sehr lohnend und bietet viele Foto-Gelegenheiten.<\/p>\n

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Ich hatte mich schon lange auf die Fr\u00fcchte vom Feigenkaktus gefreut – wir hatten diese schon mal und ich war begeistert. Schon nach einigen Metern wurden diese wieder verkauft und nat\u00fcrlich konnte ich nicht widerstehen, zwei Fr\u00fcchte zu kaufen (2 Rappen). Sie schmeckten herrlich frisch und saftig. Morgen muss ich nochmals mit einer T\u00fcte hin, da diese direkt aufgeschnitten werden. Gut – ich k\u00f6nnte es auch selber tun, nur w\u00e4re ich wohl Tage besch\u00e4ftigt, die kleinen Stacheln aus meinen Fingern zu pulen.<\/p>\n

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Nein – sie sind nicht sauer – es ist die Sonne, die blendet.<\/p>\n

Auf unserem Weg kamen wir bei einem Handwerker vorbei, der der Keramik-Platten herstellt. Er hat uns die Produktion erkl\u00e4rt und erlaubte uns auch, die Maschine resp. seine Werkstatt zu fotografieren.<\/p>\n

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Auf dem Hauptplatz „Place El Alouine“ haben wir uns in ein Caf\u00e9 gesetzt und dem Treiben zugesehen. Mit dem Tele auf der Kamera hat Norbert auch noch einige sch\u00f6ne Schnappsch\u00fcsse machen k\u00f6nnen.<\/p>\n

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Der Schuhputzer, der seinen Dienst angeboten hat, haben wir gleich engagiert und Norbert’s K\u00fcenzle-Schuhe putzen lassen. Der junge Mann hat sicher 20 Minuten die Schuhe geputzt und poliert – eine super Arbeit, die wir auch gerne gut entl\u00f6hnt haben.<\/p>\n

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Wir sind dann weiter durch die Gassen geschlendert. Die Leute waren sehr freundlich und aufgeschlossen. Die Verkaufsst\u00e4nde waren ein einziges Gem\u00fcse-Eldorado: Avocado, Granat\u00e4pfel, Auberginen, Kr\u00e4uter – und alles f\u00fcr wenig Geld (f\u00fcr unsere Verh\u00e4ltnisse). F\u00fcr 40 Rappen habe ich 2 Gurken, 3 Bananen und einen Bund frischen Pfefferminz gekauft.<\/p>\n

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Interessanterweise haben wir auch die Filiale von Kreativ-Hagenbuch entdeckt – wussten wir gar nicht. Aber Nati und Nico Hagenbuch sind auf Expansionskurs – hier in Taroudannt 🤓.<\/p>\n

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Zum Schluss mussten wir noch Brot kaufen – auch das wird \u00fcberall bei den kleinen L\u00e4den angeboten und h\u00e4lt sich prima bis zum n\u00e4chsten Tag.<\/p>\n

Um 17.00 Uhr gingen wir zur\u00fcck, genossen – ich traue es fast nicht zu sagen – einen Ap\u00e9ro bei wunderbarer Sonne. Und um 18.00 Uhr stand Grillmeister Norbert wieder im Einsatz und hat „Falsche Filet“ aus Rind zubereitet. Dazu gab es Tomatensalat mit Zwiebeln – wird eine lebhafte luftige Nacht werden.<\/p>\n

Morgen fahren wir weiter Richtung Richtung S\u00fcden in den Anti-Atlas.<\/p>\n

Hier noch die Bilder vom Tag in einer Galerie<\/p>\n